Colombie

Notes de dégustation:
- Intensément acidulé
- Café doux, lisse en bouche 
- Arômes de fruits mûrs, de noix et de baies .
Culture : 1 300- 1 900 mètres
Teneur en caféine : 1,37%
Moment de dégustation : matin

Conseil de conservation : en sachet fermé ou boite au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
L'astuce du torréfacteur : le café peut être mis au congélateur, sans que ses qualités soient altérées, vous pouvez donc acheter des plus grandes quantités et ainsi les conserver durablement en préservant la qualité de votre café.

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