Indes Plantation AA

Notes de dégustation :
- corps moyen,
- très faible acidité,
- parfum léger, parfois réhaussé par une légère note d'épice -
Culture /Préparation : par voie humide et séchage naturel au soleil – triage manuel -
Teneur en caféine : +/- 1 %
Moment de dégustation : surtout l'après-midi et le soir

Conseil de conservation : en sachet fermé ou boite au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
L'astuce du torréfacteur : le café peut être mis au congélateur, sans que ses qualités soient altérées, vous pouvez donc acheter des plus grandes quantités et ainsi les conserver durablement en préservant la qualité de votre café.

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